Podróż po Krainie w Kratę
Zwiedzając Pomorze środkowe nie sposób nie zauważyć budynków mieszkalnych, czy gospodarczych, które wyglądają jakby ktoś chwycił pędzel i używając białej i czarnej farby pomalował je tworząc efekt kratownicy.
To gospodarstwa z przełomu XVIII/XIX wieku - typowa zabudowa szachulcowa, która dawniej dominowała w pomorskim krajobrazie.
JAK BUDOWANO DOMY W KRATĘ, czyli trochę historii...
"Domy w kratę" to budynki, które powstawały w specyficzny sposób - w kwatery drewnianych konstrukcji budynków wstawiano tyczki, owijano słomą i oblepiano gliną. Powierzchnie kwatery bielono następnie wapnem na biało, a drewniane belki malowano smołą. W ten sposób budowano nie tylko pomieszczenia mieszkalne, ale też zabudowania gospodarcze, kuźnie, szkoły, kościoły…
Do dnia dzisiejszego konstrukcje te zachowały się w wielu gminach nadmorskich(Darłowo, Sławno, Malechowo, Postomino, Ustka, Słupsk, Smołdzino). Budownictwo to było również widocznym elementem architektonicznym w miastach pomorskich w XIX i XX wieku. Obszar z tym charakterystycznym budownictwem został w 1998 roku oficjalnie nazwany „Krainą w Kratę”.
"KRAINA W KRATĘ" - gdzie dokładnie?
Obszar "krainy w kratę" obejmuje tereny środkowego Pomorza. Wśród "kraciastych" wiosek wyróżnia się przede wszystkim Swołowo, gdzie zachowały się liczne XIX-wieczne zagrody chłopskie i rzemieślnicze z budownictwem szkieletowym. Przestrzenny układ wsi ma charakter owalnicy, a otaczające pola zachowały średniowieczny podział. Te unikalne walory architektoniczne i przestrzenne zadecydowały o tym, że wieś tę nazwano stolicą "Krainy w kratę". Uznana została również za Pomorską Wieś Dziedzictwa Kulturowego. W Swołowie zachowało się kilkanaście zagród, z których odrestaurowana została zagroda bogatego chłopa (Zagroda Muzealna Albrechta), a odnowienie kolejnej jest już w planach - wszystko dzięki staraniom Muzeum Pomorza Środkowego.
"Kraina w kratę" bogata jest też w obiekty sakralne o konstrukcji szkieletowej - niektóre z nich mają średniowieczny rodowód. W wybranych folwarkach zachowały się na przykład dwory i pałace z XIX i początku XX wieku, otoczone parkami z ciekawym drzewostanem. Wśród zabudowy sakralnej i dworskiej są szachulcowe "perełki": kościół w Objeździe z 1607 roku, kościół w Staniewicach z 1770 roku i Kuleszewie z 1587 roku oraz dwór w Swochowie z 1734 roku.
CIEKAWE MIEJSCA:
- Muzealna Zagroda Albrehta w Swołowie - odwiedzający to magiczne miejsce mogą poznać życie mieszkańców wsi sprzed stu lat. Prezentowane są tutaj stare narzędzia, archiwalne zdjęcia. Muzeum posiada również szeroką ofertę edukacyjną dla dzieci i dorosłych - organizowane tutaj lekcje to nie tylko teoria, ale też wspólne gotowanie na kaflowej kuchni, wspólne tkanie, a nawet budowanie. Goście uczestniczą również w obrządku zwierząt. Klimat zagrody sprawia, że chociaż na chwilę można przenieść się w dawne czasy i poznać życie na dawnej wsi.
- Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach - Kluki to stara słowiańska osady rybacka zamieszkana niegdyś przez ludność kaszubską. Stare chałupy i zagrody tętnią życiem w trakcie licznych imprez folklorystycznych, odtwarzających dawną kulturę i czas minionej epoki.
- Krzemienica - atrakcją wsi jest gospodarstwo pszczelarskie „Wędrowna Barć” - typowa zagroda chłopska z I połowy XIX wieku, zbudowana w systemie szachulcowym. Jest to unikalna w Europie zabudowa zagrodowa z drewnianych bali i gliny.
- Objazda - miejscowość może pochwalić się najstarszym kościołem ryglowym z 1606 r., częściowo przebudowanym w XIX-XX wieku
- Warcino - zabytkowe zagrody
- Możdżanowo - zabytkowe zagrody
- Staniewice - kościół z 1770 r.
- Bierkowo - zabytkowe zagrody
- Bruskowo Wielkie - zabytkowe zagrody
- Kuleszewo - kościół z 1587 r.
- Wałdowo - zabytkowe zagrody
- Trzcinno - zabytkowe zagrody
A PRZYRODA???
"Kraina w kratę" jest również atrakcyjna przyrodniczo. Na szczególną uwagę zasługuje
- Słowiński Park Narodowy,
- Park Krajobrazowy "Dolina Słupi" z bogactwem form przyrodniczych i
- najstarszymi elektrowniami wodnymi w Europie.
PRAKTYCZNE WSKAZÓWKI:
- "Krainę w Kratę" można zwiedzać samochodem, ale także na "dwóch kółkach". Szlak rowerowy prowadzący przez te tereny to tzw. Pierścień Gryfitów. Trasa liczy w sumie 95 km i przebiega przez wiele miejscowości w których napotkamy perełki architektoniczne. Informacje na temat trasy można uzyskać w Centrum Informacji Turystycznej w Słupsku
- Liczne szlaki rowerowe prowadzą również przez dolinę Słupi oraz Słowiński Parku Narodowym
- Podróżując po krainie warto spróbować regionalnej kuchni. Tradycyjne dania serwowane są min. w:
- "Gospodzie Pod Wesołym Pomorzaninem" w Swołowie (można tu skosztować typowo regionalne potraw - gęsiny, żurku, kartoflane pomorska… palce lizać ;-)
- „Karczmie u Dargoscha” (usytuowana na terenie Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach restauracja oferuje dania w XIX-wiecznym, słowińskim stylu).
Anetta Olszamowska www.przewodnicy.tp3.pl
(wpolske.com)